valentini
Azienda Agricola
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Azienda
La nascita, lo sviluppo ...

Sorta nel 1979 con l'acquisto di due casali collinari incolti nella zona di Bevagna (Pg), nel 1986 la Società Agricola Attone viene
totalmente rilevata dalla famiglia Proietti-Valentini che è già detentrice di un terzo dell'azienda e di un casale attiguo alla proprietà
della stessa.

L'azienda opera con successo nel settore olivicolo creando un rinnovato interesse per la coltivazione degli ulivi ed un vero ritorno
alle sue tradizioni contribuendo con il suo esempio a valorizzare l' incantevole paesaggio collinare nel centro della verde Umbria.

Nell'anno 1994 inizia ad operare con il suo primo impianto di estrazione a pressione il Frantoio la Macina Rossa, seguito nel
2001 da una seconda linea di estrazione a ciclo continuo integrale.

... il progresso erudito dall' esperienza delle antiche origini.

Per la famiglia Proietti è un ritorno alle sue origini, alla sua storia della produzione dell'olio, ricca di esperienze acquisite nel
tempo, utili a coniugare l'antico lavoro con le più avanzate tecniche estrattive atte a valorizzare i pregi del nobile prodotto della
terra umbra.
Premi e Riconoscimenti Nazionali
Premio Nazionale per l'Olio Extravergine DOP "Ercole Olivario"

Concorso regionale Umbro Olio DOP - Colli Martani

Guida agli Extravergini SLOW FOOD DOP - Colli Martani

Premio Nazionale Oli DOP "Vetrina dell' olio" - Salerno

Rassegna Oli Monovarietali (Panel Test) - Macerata

Concorso Olio Extravergine "L'oro dell' Umbria" - Deruta
Premi e Riconoscimenti Internazionali
The L.A. County Fair (Pomona, Calfornia, USA)
Olive Oils of the World Extra Virgin Olive Oil Competition
"A nostro padre Marcello, artefice principale con la mamma  
di questa attività, che ci guida ogni giorno con il ricordo del  
suo esempio, della sua dedizione al lavoro, della sua grande  
e contagiosa passione per la terra ed i suoi frutti".

Babbo sei sempre con noi.
I figli
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luigi.G
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